Zamiast czipsów, paluszków czy innych niezbyt zdrowych przekąsek, po które tak chętnie sięgamy, spróbujmy chrupiącej, pieczonej ciecierzycy w przyprawach. Jest to fenomenalny zamiennik, który jest całkiem prosty w przygotowaniu.

Chrupiąca pieczona ciecierzyca - przepis


Można użyć do tego cieciorki z puszki lub ją samemu ugotować. Ta gotowa jest szybka i bezproblemowa. Natomiast o tym jak prawidłowo ugotować suchą ciecierzycę dowiecie się od Magdy z kanału Skutecznie.Tv:

Potem wystarczy ugotowaną ciecierzycę polać odrobiną oliwy oraz dodać ulubione przyprawy:
  • paprykę słodką,
  • paprykę ostrą,
  • czosnek granulowany,
  • zioła prowansalskie,
  • tymianek,
  • trochę soli i pieprzu
Wszystko należy dokładnie wymieszać w misce i rozłożyć równomiernie na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około pół godziny. Co jakiś czas najlepiej wszystko trochę przemieszać. Następnie wyciągnąć, ostudzić i zajadać.