Honia's Site

Tak zwana zimowa herbatka. Niby nic takiego, niby każdy wie jak sobie taką przyrządzić. Jednak po ostatniej wizycie w jadłodajni, stwierdziłam, że aby była doskonała musi zawierać wszystkie dodatki. Wówczas jest idealna. Wariacje w temacie zimowych he...
Jesień i zima to dobry czas by włączyć do diety owocowe i warzywne koktajle. Tylko pełnym zestawem witamin jesteśmy w stanie wzmocnić swój organizm przed podstępnymi mikrobami. Aby odporność była na najwyższym poziomie gotowości do walki z bakteriami i...
Wydaje się to być już kompletnym przeżytkiem, kojarzonym z czasami PRL-u , gdzie każdy miał w domu dokładnie taki sam serwis obiadowy. te same talerze, ten sam kolor, ten sam wzorek. Prawdziwy horror, patrząc obecnie na wybór w sklepach. Teraz można oc...
Zamiast czipsów, paluszków czy innych niezbyt zdrowych przekąsek, po które tak chętnie sięgamy, spróbujmy chrupiącej ciecierzycy w przyprawach. Jest to fenomenalny zamiennik, który jest całkiem prosty w przygotowaniu. Można użyć do tego cieciorki z pu...
mistrzem tej zupy, na pewno nie zostanęZbliżała się Wigilia. Plany na potrawy świąteczne, chyba wszyscy już mieli. Ja oczywiście też. Jednak w tym roku barszczu nie gotowałam. Mam dosyć po ubiegłorocznym. Nastawiłam zakwas, upiekłam buraczki, potem je ...
Tak Wigilia tuż zza rogiem, więc większość moich znajomych, jedno o czym rozmawia to prezenty. Ich zakup, własne oczekiwania, gdzie, co i za ile. Ja przychodzę tu właśnie z tematem prezentów dla bliskiej osoby, która kocha gotować. Wbrew pozorom wybór...
z malin, nie ze sztucznych barwników, aromatów i praktycznie samego cukru. Jednak w tym roku mój własnoręcznie robiony sok jest nieco kwaśny. Niby dodałam tyle samo cukru co zawsze, ale czuć trochę kwaskowaty posmak. Winą obarczam tegoroczne lato, któ...
Witajcie moi drodzy! Gotuję, piekę, kupuje nowy sprzęt do kuchni, ogólnie jest grubo. Nie mam wykształcenia kucharskiego, ba – nawet żadnego skończonego kursu w tym temacie. Jednak nikt się tym nie przejmuje, jeść trzeba! Zainteresowani zostają, res...